Macaroanele copilariei cu branza de vaci/telemea care erau gasite la bunica ca un desert dulce la cuptor, insa acum reteta va fi modificata, urmand a fi servite ca felul doi la un pranz sau o cina rapida.
Avantajul la aceasta reteta este faptul ca se pot folosisi bucati de branzeturi mai mici aflate prin frigider.
Ingrediente macaroane in sos de branza la cuptor
1 pachet de macaroane/paste penne 300-400 g
200 g branza de orice fel ( din resturi de prin frigider: cascaval; branza topita etc.. )
500 ml lapte
30 g unt
2 linguri faina alba
1 lingura mustar cu boala
un praf de nucsoara
100 g pancetta (bacon italian)
un bulgare de branza mozzarela
sare, piper
Cât de mult îți place?
2 People au dat o notă
Rating mediu
(5 / 5)