Maioneza acel sos gustos pe care il putem servi in salate sau alaturi de alte preparate, o putem savura si atunci cand suntem in perioada postului. Astazi, va prezentam reteta unei maioneze gustoase facute din cartofi.
Ingrediente maioneza de cartofi de post
Cantitati folosite in functie de cata maioneza va fi nevoie.
Pentru o cantitate de cca 200-300 g maioneza
2-3 cartofi albi potriviti
1 ceasca ulei vegetal ( 100 ml )
1 lamaie ( zeama )
1-2 linguri de mustar dulce
sare, piper