Cum preparam melcii cu branza feta si legume

Preincalziti cuptorul la 200 de grade. Pregatiti o tava tepetata cu unt/ foaie de copt  in care sa  puneti melcisorii.
Pregatiti foietajul asa cum este mentionat pe  ambalaj. Intr-un vas amestecati cele doua oua cu branza feta maruntita. Lasati de-o parte.

Asezati o  foaie de patiserie pe o suprafata tare si intindenti  crema de branza (braza feta si ou).  Luati apoi o alta foaie de patiserie,  ungeti-o cu un pic de unt si adaugati maslinele taiate. Puneti  cu grija foaia peste cea cu branza.  Faceti la fel cu fiecare foaie si puneti pe rand ingredientele. O sa aveti o alta foaie cu ardei rosu, inca una cu spanac si la final o foaie cu branza telemea. Rulati toate foile ca  pe un ziar  si apoi taiati foietajul rulat la distanta de 5-6 cm. Asezati cu grija foietajul in tava, astfel incat sa aiba forma de melc.

La sfarsit presarati  1/4 lingurita de sare, piper, praf de usturoi pe fiecare melc.  Puteti sa ungeti melcii cu un ou, pentru aspect mai apetisant.
Coaceți la 200 de grade timp de 15 minute sau cat este necesar pentru a deveni aurii.
Serviti -le calde sau la temperatura camerei.

Pofta buna!