Mini clatite din dovlecei cu telemea de oi sarata

Clatite cu dovleci si telemea

Aveti in frigider dovlecei?…. incercati aceste miniclatite in cateva minute!!!! si gustarea va fi pe placul tuturor invitatilor la masa.

Mini clatite din dovlecei cu telemea de oi sarata

4 dovlecei tineri ( cca 300 g )

2 oua

100 g faina alba

1 lingurita praf de copt

1 lingura pesmet

100 g telemea oi sarata

5-6 frunze menta verde/busuioc verde

250 g de crema de branza de vaci grasa

100g parmezan ras

ulei vegetal  ( ptr prajit )

un praf de piper