Cum se fac minitartele din banane si fulgi de ovaz
Intr-un bol adanc se vor pune bananele curatate de coaja si taiate in bucati mari, apoi cu o furculita se vor pasa.
Restul de ingrediente se vor adauga pe rand ( mai intai mierea de albine, apoi esenta de migdale, fulgi de ovaz si praful de scortisoara ), amestecandu-se cu o spatula pana se va obtine un amestec omogen, usor umed.
Cu o lingura se va lua din compozitia obtinuta care se va pune in forma de silicon de minitarte, apoi cu ajutorul degetelor se va presa si da forma respectiva.
Forma de minitarte se va da in cuptorul preincalzit la 180 grade petru cca 15 minute.
Cu atentie, dupa coacere minitartele se vor scoate din forma, puse la racit direct pe un platou, apoi umplute cu iaurt natural, peste care se vor pune bucati de fructe: capsuni, zmeura, fulgi de migdale coacaze negre etc… si servite la mic dejun.
Savurare placuta!
