Prazul si jambonul merg minunat intr-o omleta. Iti propunem sa o faci la cuptor, intr-un vas de ceramica, pentru un aspect mai festiv.
Ingrediente pentru omleta cu jambon si praz
6 oua,
2 bucati praz fara frunze,
3-4 felii jambon,
sare, piper,
Cum se face omleta cu jambon si praz
Prazul se taie rondele si se pune intr-o tigaie cu putina apa, 5 minute, pana se inmoaie.
Ouale se bat se adauga sare si piper. Se adauga prazul scurs, jambonul taiat in bucatele.
Compozitia se varsa intr-un vas de ceramica rotund, cu diametrul de 28 cm.
Vasul se da la cuptor la 180°, pentru 20 minute.
