Este intotdeauna o buna idee sa combini ouale cu spanac. Cele doua gusturi se complimenteaza unul pe altul. Si o posibilitate foarte simpla este sa faci omleta cu spanac.
Ingrediente pentru omleta cu spanac
250 g spanac,
1 ceapa,
20 g faina,
2 oua,
50 g smantana,
sare, ulei, piper,
Cum se face omleta cu spanac
Spanacul se spala, se alege si se pune la fiert.
Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei.
Dupa ce spanacul a fiert se marunteste si se amesteca cu ceapa, sare si piper.
Din oua, faina si smantana se face o omleta care se prajeste pe o parte, se umple cu spanacul si se pliaza in jumatate.
Se da 10 minute la cuptor.
Video
Va sperie ideea de a fierbe spanacul? Nici nu este neaparata nevoie. Il puteti face in tigaie, odata cu ceapa, doar sa il taiati inainte.
