Painea cu rosii si usturoi este un aliment specific zonei catalane a Spaniei. Ea este diferita de cunoscutele bruschete cu rosii, intrucat este doar imbibata in sucul de rosii, nu le are deasupra, ca toping.
Ingrediente pentru paine cu rosii si usturoi
felii de paine,
usturoi,
rosii,
ulei masline,
Cum se face painea cu rosii si usturoi
Painea se prajeste usor.
Felii de paine se freca cu un catel de usturoi, apoi cu o jumatate de rosie si se adauga apoi cateva picaturi de ulei masline. Cantitatiile sunt in functie de preferinta.
Se serveste simpla, ca si aperitiv.
Video
Urmareste acest video pentru a vedea cat de simplu se face.