Paste cu ciuperci si carne de vitel

Paste cu ciuperci si carne de vita

Pentru un pranz delicios, am ales sa facem aceste paste cu ciuperci si vitel care le vom servi alaturi de un pahar de vin alb. Aroma ciupercilor  combinata cu fragezimea carnii de vitel si gustul unic al parmezanului, ne va desfata papilele gustative.

Ingrediente paste cu ciuperci si carne de vitel

300 g paste ( la alegere )

350 g ciuperci proaspete

300 g muschiulet de vita

1 ceapa

2 linguri ulei masline+ un cub unt

200 ml smamana de gatit

100 g parmezan ras

1/2 lingurita tarhon uscat ( sau oregano )

1/2 legatura patrunjel proaspat

1/2 lamaie ( zeama si felii )

sare, piper