Pat de paine cu oua ochi

Vreti un mic dejun mai special? Atunci puteti sa faceti, la cuptor, un pat de paine cu oua ochi. Nu aveti nevoie de alte ingrediente decat cele pe care le utilizati de obicei la micul dejun, insa rezultatul este spectaculos.

Ingrediente pentru pat de paine cu oua ochi

felii taiate de paine (cate incap in tava pe care o aveti)
rosii sau suc de rosii
putin unt
diverse mezeluri
marar
oua
optional cascaval ras sau branza de burduf
piper
ardei iuti/dulci tocati marunt
optional masline
un praf de sare

Cum se face patul de paine cu oua ochi

Alegeti o tava mare pentru cuptor. Puneti pe ea o folie de copt.

Taiati feliile de paine si le intindeti in tava.

Puneti deasupra putin suc de rosii sau rosii taiate marunt, ca la bruschete. Adaugati, printre, un pic de unt.

Acoperiti cu mezeluri, dupa gust.

Puneti ouale, presarati un pic de cascaval ras si condimentele.

Se da la cuptor pana oualele ochi capata consistenta dorita.

Video

Daca nu ai vrea totusi sa folosesti cuptorul atat de devreme, atunci poti face si in tigaie, punand oul in mijlocul feliei de paine. Iese foarte simpatic, asa cum poti vedea in video de mai jos.

 

Sursa foto