Aceasta este fara indoiala cea mai simpla placinta cu mere facuta vreodata. Dar este plina de arome si un pic crocanta. Iar Bulgarii cred ca daca faci aceasta placinta iubitului tau sigur vei fi luata de sotie 🙂

Ingrediente pentru placinta cu mere si gris

2 kg de mere ,
10 linguri de faina,
10 ling de zahar,
10 ling de gris,
un praf de copt,

Cum se face placinta cu mere si gris

Se curata merele de coaja si se dau prin razatoare.

Se amesteca intr-un bol 10 ling. de faina, 10 ling de zahar si 10 linguri de gris si se mai adauga si proful de copt. Se amesteca foarte bine si se imparte in doua. La fel, si cu merele se imparte in doua.

Se pune in tava acoperita cu o folie de copt prima jumatate din compozitia de mai sus, dupa care adauga si jumatatea din cantitatea de mere, apoi urmatorul strat de compozitie si un strat de mere.

Tava se da la cuptor pana cand se rumeneste deasupra intre, 25 si 30 min. Pofta buna!

Video

Nu iti vine sa crezi ca poate sa fie atat de simplu, fara sa faci vreun aluat, doar sa amesteci cateva ingrediente? Ei bine, urmareste video de mai jos. In plus, vei invata cum sa faci un strat nou deasupra, daca nu vrei sa lasi merele la vedere.