Ingrediente:
250-300 gr spanac proaspat (tocat grosier)
300 gr carne de porumbel (inclusiv organele)
foitaj pentru placinta
2 oua
2 linguri ulei de masline
½ lingurita cimbru uscat
2 linguri otet de vin
50 ml vin alb sec
100 grame branza Chedar rasa
o lingura smantana
o legarura mica de marar (tocata marunt)
o ceapa rosie de marime medie (tocata marunt)
5-6 ciuperci (tocate marunt)
½ ardei gras rosu (tocat marunt)
unt topit pentru uns tava si foile de placinta
sare si piper dupa gust
Mod de preparare:
