Prajitura cu crema de lamaie si cocos

prajitura cu lamaie si cocos

Pentru ca vine 8 martie, m-am gandit ca trebuie sa ne pregatim un pic. Nu de alta..dar, poate vin copiii sau nepotii si sa nu ne gaseasca nepregatiti. 🙂 Asa ca am ales aceasta prajitura racoroasa cu lamaie, care se topeste in gura.

Ingrediente prajitura cu crema de lamaie si cocos

Blat

8 oua
8 linguri de zahar
10 linguri faina
1 lingurita praf de copt

Crema
1 litru lapte
8 linguri faina
6 linguri zahar
200 g unt
coaja de la o lamaie
o esenta de vanilie
sucul de la jumatate de lamaie
nuca de cocos pentru decor