Prajitura cu iaurt si fructe de padure este un desert racoritor, delicios si aromat, potrivit pentru zilele calduroase cat si pentru perioadele mai reci cand dorim un desert rapid.
Un desert care se prepara la rece fara a se folosi cuprtorul, ceea ce face ca ingredientele sa-si pastreze aromele.
Ingrediente prajitura cu iaurt si fructe de padure
220 g biscuiti petit-beurre ( ptr baza prajiturii)
150 g unt topit ( ptr baza prajiturii )
2 linguri zahar brun/alb ( ptr baza prajiturii )
Pentru crema de iaurt
700 g iaurt grecesc sau un iaurt mai gros
300 ml smantana neindulcita
5-6 linguri zahar pudra vanilat
7 linguri lapte
1 esenta vanilie
12 g gelatina folii/granulata
500 g fructe de padure
