Tot gandindu-ma la ce prajituri sa facem de Sfanta Maria, mi-am adus aminte de aceasta prajitura cu foi de miere fragede, cu crema de lamaie si gem de caise...Ati ghicit! Albinuta, asa se numea pe vremuri si este si buna si foarte aspectoasa!
Ingrediente pentru prajitura cu miere si gem
Aluat cu miere
1 ou
30 gr margarina
1 lingurita bicarbonat
2 linguri miere
3 linguri lapte
150 gr zahar
350 gr faina
1 borcan 400 ml gem (de preferinte de caise)
Crema de lamaie
200 ml lapte
150 gr zahar
2 linguri gris
coaja si zeama de la o lamaie
