Pentru ca e perioada in care prunele s-au copt, am sa va prezint o reteta simpla, rapida si care este foarte racoritoare avand un gust dulce- acrisor. Nu uitati sa puneti scortisoara, pentru o prajitura aromata si racoritoare, de vara!
Ingrediente prajitura cu prune si nuci
Pentru blat:
3 oua mari
3 linguri zahar
2 linguri ulei
3 linguri faina
esenta de vanilie
un varf cutit praf de copt
Pentru umplutura:
prune taiate in jumatate (cat sa acopere fundul tavii)
3 linguri zahar
3 linguri nuca macinata
1 lingura cu varf de scortisoara
1 plic zahar vanilat Bourbon
