Cum se face prajitura de post cu cacao si aroma de portocale
Intr-un bol, se vor amesteca ingredientele uscate: faina alba, praful de copt, praful de ghimbir, praful de scortisoara, praful de sare, cacao, iar peste acestea se va pune uleiul vegetal, zeama de portocala, visinele amestecandu-se totul cu o spatula, pana se va obtine un aluat de consistenta unei smantane groase.
Intr-o tava patrata de 20/20 cm tapetata cu hartie de copt, se va turna aluatul, presarandu-se pe suprafata acestuia nuca macinata.
Tava se va da in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru cca 25-35 minute.
Prajitura coapta fara ou, se va scoate din tava pe un gratar, lasata la racit, apoi portionata in patrate si pudrata/tavalita cu zahar pudra/fulgi de nuca de cocos.
SAVOARE PLACUTA !!
