Cum se fac prajiturele ( cookies americane )
In vasul de la robotul de bucatarie ( mixer ) se va puntul untul ( la temperatura camerei ), mixandu-se cca 3-4 secunde, urmand zaharul brun, continuuandu-se mixarea pana ce acesta se va topi bine, formandu-se o crema de unt.
Oul intreg se va adauga in crema de unt, faina alba, bucatele mici de ciocolata neagra/nastureii de ciocolata si arome la alegere ( dupa gust ).
In tava mare de aragaz, se vor pune gramajoare din aluat cu ajutorul unei lingurite, apoi data tava in cuptorul preincalzit la 185 grade pentru cca 25-30 minute.
Dupa coacere, prajiturelele se vor aseza pe un platou, servite la un ceai, iar daca nu se vor consuma imediat, acestea se vor pastra in borcane ermetic inchise.
SAVOARE PLACUTA !!!
