Prajiturele cu dulceata si nuca de cocos

Ingrediente:
650 g faina,
100 g zahar,
220 g unt,
1 pahar apa,
50 g dulceata, nuca de cocos rasa

Mod de preparare:
Untul se lasa cateva ore la topit, la temperatura camerei. Se amesteca apoi cu faina se adauga apa si zaharul. Se amesteca bine cu mixerul pana se omogenizeaza. Se formeaza bilute de marimea unei nuci, se aseaza pe o tava, imbracata cu hartie de copt. Se da la cuptor, la 230°C, pentru 15 minute. Dulceata se topeste la foc domol. Nuca de cocos se pune intr-o farfurie. Bilutele se trec prin dulceata si apoi prin nuca de cocos.