Cum se face pui afumat cu ananas
Ceapa curatata si taiata julien se va pune la calit intr-o tigaie de teflon cu uleiul si untul incalzit ( doar cat va deveni translucida), apoi se va adauga amidonul, amestecandu-se energic cu o spatula si desfacut totul cu sucul de ananas de la cutie ( pana se formeaza un sos ), cu smantana de gatit si lasat la fiert la foc domol pentru cca 10-15 minute.
Pieptul de pui afumat se va taia in fasii si adauga in sos impreuna cu bucatile de ananas, asezonadu-se pentru gust cu un praf de sare, piper si cateva linguri de lamaie ( dupa gust ).
Intre timp se va gati orezul basmatic dupa indicatiile de pe pachet si servit ca si garnitura la puiul afumat cu ananas.
POFTA BUNA !!!
