Delicios si un pic crocant, puiul cu bere si legume este indicat pentru un pranz luat impreuna cu cei dragi sau pentru o seara cand toti ai casei se aduna la cina. Vom face un pui la cuptor ” scaldat” in bere, o reteta foarte simpla ( deoarece timpul nu ne permite mai mult ).
Ingrediente pui cu bere si legume
1 pui intreg ( de 1-1,5 kg )
1 sticla de bere blonda ( 1kg )
Legume ca si garnitura ( rosii cherry; cartofi;ardei gras etc.. )
1 crenguta rozmarin
ulei masline ( uns pui si tapetat tava )
sare, piper