Ingrediente:
4 pulpe pui, cu pulpa superioara,
2 linguri mustar,
4 linguri smantana,
12-15 felii bacon,
2 cepe,
1 lingurita cimbru,
sare, piper, ulei,
Mod de preparare:
Ceapa se taie rondele si se calesc cateva minute intr-o tigaie cu ulei. Pulpele de pui se ung cu mustra, se invelesc in felii de bacon. Ceapa calita se pune intr-o tava inalta, se adauga puiul, se adauga peste pui, smantana, sare, piper, cimbru. Tava se da la cuptor, pentru 1 ora, la 220°C.
