Astazi, o idee pentru un mic dejun, pentru aceasta perioada de vara, cand ne bucuram din plin de legumele autohtone, incercand sa le consumam in toate felurile posibile.
Vom face un ou moale in cuib de rosie la cuptor.
Ingrediente rosie cu ou la cuptor
Cantitati se vor folosi in functie de numarul de persoane de la masa.
1 rosie potrivita
1 ou
1 lingura unt sau ulei ( pentru uns vasul la cuptor )
50 g parmezan ras ( optional ) sau cascaval de consistenta tare
cateva frunze de patrunjel
sare, piper, un praf de paprika sau boia dulce de ardei
