O sugestie pentru un aperitiv, antreu sau ca o gustare perfecta pentru o masa festiva, multumind pe toata lume (“pe cei proteici:)))) si pe vegetarieni:))).)
Ingrediente rosii umplute cu salata de vinete
Cantitati in functie de numarul de persoane de la masa de familie sau invitati.
6-7 rosii tari ( sanatoase )
3 vinete lunguiete ( au mai putine seminte )
3-4 linguri de ulei ( ptr batut vinete )
2-3 linguri de maioneza de casa ( optional )
frunze de patrunjel ( ptr decor )
un praf de sare ( dupa gust )
