Salata americana

Salata americana

Cum se face salata americana

Orezul basmati se va fierbe intr-o cantitate mare  de apa clocotita ( 3 cani apa ), cu un praf de sare, pana cand lichidul va fi absorbit in totalitate de orez, cca 10-15 minute.

Intr-un bol pentru salata incapator,  se vor pune: boabele de porumb dulce scurs bine, ouale fierte tari, taiate in felii, ardeii grasi taiati in fasii subtiri, mazarea prefiarta conservata, orezul fiert, jambonul/bacon taiat in bucatele, miezul de nuca maruntit, zeama de lamaie, un praf de sare, piper macinat, iar la sfarsit maioneza de casa.

Salata se va amesteca usor cu doua palete, apoi transferata pe un platou si servita imediat.

POFTA BUNA !!!

sursa foto: Unsplash