Cum se face salata chinezeasca de pui

Pieptul de pui se va pune la fiert in apa cu un praf de sare, cca 30 minute, iar dupa timpul alocat fierbieri va fi scos cu o paleta si pus la racit, in asteptare.

Intr-un bol, se vor pune ingredientele necesare pentru salata, taiate in forme si dimensiuni, dupa dorintele fiecaruia.

La aceasta salata, castravetele se va taia in felii subtiri, morcovul curatat de coaja si dat pe razatoarea cu ochiuri mari, salata verde rupta bucati, urmand si pieptul de pui fiert, taiat bucati mici.

Peste salata, sa va turna dressingul pregatit separat intr-un bol, amestecandu-se totul cu o spatula, apoi servita salata pe un platou la un pranz sau o cina tarzie.

Atentie: aceasta salata chinezeasca, se va servi imediat, de aceea se va pregati cu cateva minute inainte de servire ( aceasta  pregatita si lasata mai mult timp, isi va pierde din gust, aspect si valoare nutritiva ).

POFTA BUNA !!!