Aceasta salata este o alegere buna, atunci cand vrem sa gatim ceva rapid, cu ingrediente existente in casa, scutind un drum la supermarket, atunci cand timpul nu ne-a permis sa ne oprim pentru aprovizionare de a gati un pranz, o cina etc…
Ingrediente salata cu porumb, morcov si ton
1 cutie porumb dulce
2 cutii ton in suc propriu
1 morcov potrivit
1 lamaie ( zeama )
2 linguri ulei de masline
sare, piper
Cm se face salata cu porumb, morcov si ton
Pentru a finaliza salata, ingredientele se vor pregati in boluri separate ( tonul de la conserva se va pune la scurs intr-o strecuratoare, morcovul curatat de coaja, spalat si dat pe razatoarea mare, porumbul pus la scurs in strecuratoare ), urmand a fi unite intr-un singur bol.
Separat se va face un dressing din: zeama de lamaie ( dupa gust ), uleiul de masline, sare si piper, care se va adauga peste salata, amestecandu-se usor cu o spatula.
Bolul cu salata pregatita, se va acoperi cu o folie alimentara, dat la rece la frigider, pentru cca 30 minute.
Salata cu porumb, morcov si ton, se va transfera pe un platou, decorata cu masline negre rondele si servita cu paine prajita ( la mic dejun; gustare la serviciu, sau la o cina usoara ).
POFTA BUNA !!
