Cum pregatim salata de ton la gratar
Punem tonul pe un gratar si il tinem cateva minute pe o parte, cateva minute pe cealalat parte, astfel incat sa se patrunda, dar mjlocul sa ramana suculent si de un rosu mai intens. Punem intr-un bol, salata verde pe care am spalat-o si taiat-o fasii, portocala (pe care am curatat-o iar apoi am descojit fiecare bucata de portocala), fasolea verde si feliile de ceapa (solzisori). Sosul il preparam intr-o cana separat. Tonul facut la gratar il taiem felii si il punem deasupra salatei, iar la final adaugam sosul. Am ornat cu muguri de pini.
Savurare placuta!
