Vara, cand este foarte cald afara si ai nevoie de multa apa, alege castraveti. Ei au si apa si nutrienti si numai 13 calorii la 100 de grame.
Ingrediente pentru salata de castraveti
2-3 castraveti ,
3-4 catei de usturoi,
1 legatura de marar,
sare, ulei, otet,
Cum se face salata de castraveti
Castravetii se curata si se taie felii subtiri.
Se adauga sare si se lasa 10-15 minute.
Apoi sunt storsi se se poate prepara salata.
Se adauga peste ei usturoi taiat marunt. Apoi se toarna otet indoit cu apa.
Se presara marar tocat marunt.
Trucuri si idei
La aceasta salata se poate adauga si o lingura de iaurt cremos, preferabil cel grecesc. Si daca puneti iaurt adaugati si un pic de menta maruntita. Iese fantastic!
Daca nu va deranjeaza coaja lasati-o, are foarte multi nutrienti buni pentru voi.
Nu sunteti un fan al taierii castravetilor in felii subtiri? Atunci ii puteti da pe razatoare in lungime. Asta va duce la obtinerea unor castraveti sub forma de spaghete. Si mai interesant!
Video
Salata de castraveti este foarte buna. Insa este posibil ca dupa un timp sa vreti un gust un pic deosebit. Ei bine, atunci mergeti pe o varianta asiatica a salatei de castraveti, ca in video de mai jos.