Salata de castraveti si rosii cu iaurt

|
    • Timp Preparare
    • Minute

Ingrediente:
1/2 castravete,
2 rosii,
1 iaurt fara grasime,
2 lingurita zeama lamaie,
cateva frunze de menta,
sare, piper,

Mod de preparare:
Castravetele se curata si se taie in bucatele, rosia se taie felii. Intr-un bol, se amesteca iaurtul, zeama de lamaie, sare, pier, menta tocata marunt. Sosul format se varsa peste legume. Se da la rece pentru 30 minute.
Iaurtul poate inlocui uleiul si va imbogatii salata cu calciu si minerale.