Cum se face salata de fructe cu sampanie
Fructele se vor taia in forma dorita, dupa ce in prealabil au fost curatate de coaja si samburi ( portocala de coaja), adaugate intr-un castron si stropite cu zeama de lamaie, apoi dat bolul la rece in frigider.
Intre timp, sampania se va pune la incalzit intr-un ibric impreuna cu mierea de albine ( cca 3 minute ), dupa care se va lasa la racit complet.
Castronul cu fructe se va scoate din frigider, apoi se va turna sampania, amestecandu-se cu grija ( pentru a nu se strivi fructele ), servita salata imediat in cupe de sticla cu cuburi de gheata si decorate cu frunze de menta.
POFTA BUNA !!!
