Cum se face salata de nasturel
Intr-un castron se vor pune frunzele si florile de nasturel, trecute printr-un jet de apa si puse la scurs intr-o stecuratoare.
Rosiile taiate in jumatati vor fi adaugate in bol peste nasturel. Ciresele confiate si mana de fistic se vor adauga in bol, urmand uleiul de masline, zeama de lamaie, piperul, amestecandu-se totul cu o spatula, apoi asezata salata pe un platou si servita la masa alaturi de o friptura sau ca atare la un pranz pentru persoanele care sunt la dieta.
Optional, aceasta salata merge foarte bine in combinatie cu miez de nuca; branza etc..
POFTA BUNA !!!
