Cum se face salata de orez cu bacon
Orezul se va pune la fiert in apa cu sare, respectandu-se indicatiile de pe ambalaj, apoi se va raci sub jet de apa ( pentru a se dispersa boabele de orez si a nu fi lipicioase ), pus la scurs intr-o strecuratoare, adaugat apoi intr-un bol de salata.
Intre timp, baconul taiat cubulete, se va praji intr-o tigaie de teflon intr-o lingura de ulei de masline.
Rosiile se vor taia cubulete si adauga peste orez, urmand ouale taiate cubulete, baconul prajit, spanacul, zeama de lamaie, sare si piper, amestecandu-se usor cu ajutorul a doua spatule.
Salata de orez cu bacon se va transfera pe un platou rotund imbracat in salata verde si servita la masa de pranz ca o atare/ garnitura sau o cina usoara.
POFTA BUNA !!
