Ingrediente:
20 frunze busuioc,
1 rosie,
300 g paste,
2 linguri seminte de pin,
3 linguri parmezan ras,
6 linguri ulei de masline,
sare, piper,
Mod de preparare:
Pastele se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat pe ambalaj. Busuiocul se paseza cu uleiul, se foloseste blanderul. Pastele se scurg, se pun intr-un bol, se adauga busuiocul maruntit, rosiia taiata cubulete, parmezanul ras, semintele de pin. Se amesteca bine si se da la rece, pentru 30 minute.
