Ingrediente:
4 fire de praz,
1 ceapa,
2 morcovi,
1 telina potrivita,
2 linguri ulei,
2 linguri suc de lamaie,
sare,
Mod de preparare:
Se curata si se spala legumele. Prazul se taie rondele, ceapa se taie fideluta, morcovii si telina se dau prin razatoarea mare. Se adauga sarea, uleiul, sucul de lamaie si se amesteca bine.