Puiul, este preferat in zilele de vara pentru continutul scazut de grasimi dar, pentru a nu fi fad trebuie sa il servim alaturi de legume, condimente…In cazul nostru, pentru a fi si mai savuros am adaugat si iaurt, nu numai ca va da preparatului un gust racoritor dar, carnea de pui va fi mai delicioasa.
Ingrediente pentru salata de pui cu iaurt, rosii cherry si branza cu mucegai
200-300 g piept de pui dezosat
1 punga de salata verde
1 ciorchine de rosii cherry ( 6-8 buc )
1/2 ardei gras verde
1 iaurt natural ( 100 g)
100 g branza cu mucegai
2 linguri ulei masline
sare, piper