Daca ai norocul sa dai peste rosii bune, crescute in gospodarii taranesti, atunci nu ai nevoie de mai mult ca sa faci cea mai delicioasa salata. O rosie mare contine in jur de 30 de calorii, sa ca poti manca o farfurie intreaga fara probleme.

Ingrediente pentru salata de rosii

500 g rosii,
1 ceapa,
100 g smantana
sare, piper,

Cum se face salata de rosii

Rosiile se taie felii subtiri, ceapa se taie solzisori.

Din smantana, sare si piper se face un sos care se toarna peste rosii. Evident, nu se mai foloseste deloc ulei.

Trucuri si idei

Mai puteti presara peste salata si cateva frunze maruntite de patrunjel.

Daca tineti la silueta inlocuiti smantana cu iaurt. Alegeti un iaurt cremos, cum ar fi iaurtul grecesc.

Video

Vi se pare un pic ciudat sa adaugati smantana sau iaurt la rosii? Atunci mergeti pe varianta clasica cu ulei de masline, lamaie si cateva frunze de busuioc verde.

Sursa foto