Cum se face salata de vara cu iz exotic
Aceasta salata, se va face cu cel putin 10-15 minute, inainte de servire.
Pe un platou, se va pune salata rucola, apoi bulgarasii mici de mozzarela ( sau o bucata de mozzarela, rupta in bucati ), nuca, smochinele taiate in jumatati si stropit totul cu dressing obtinut din amestecul de: ulei,zeama de lamaie, miere de albine topita, sare si piper.
Salata de vara cu iz exotic, se va servi ca atare la o gustare sau pentru un pranz dietetic.
Trucuri si idei
Pentru un aspect apetisant si gust, se vor taia felii subtiri de portocala ( se va taia cu coaja, pentru a fi salata mai ” ochioasa” ) si asezate de jur imprejurul platoului.
POFTA BUNA !!
