Salata de varza rosie se poate manca si singura, fara sa-i mai adaugi ceva. Insa daca ii presari cateva fire de hrean parca dintr-o data prinde mai multa viata si iti cere sa termini un castron intreg. Mai ales daca iti plac mancarurile care au caracter.
Motiv pentru care vei si intalni aceasta combinatie in restaurantele simandicoase.
Ingrediente pentru salata de varza rosie cu hrean
1 varza rosie,
1 hrean mic,
1 lingura ulei,
2 linguri suc de lamaie,
Cum se face salata de varza rosie cu hrean
Varza se toaca marunt sau se da pe razatoarea mare.
Hreanul se da pe razatoarea mica.
Se adauga sarea, uleiul, sucul de lamaie si se amesteca bine. Se serveste imediat.
