Mod de preparare salata de castraveti cu ridichi si branza de vaci

Castravetii si ridichile se curata si se taie bucatele. Se pun intr-un bol: castravetii, branza, smantana, patrunjelul, sarea si piperul. Se amesteca bine si se da la rece, pana la momentul servirii, cand se vor adauga bucatelele de ridichie, ceapa verde si menta maruntita. Se serveste cu paine prajita sau cu grisine.

Pofta buna!!