Cum facem salata Iceberg cu bacon si porumb
Salata Iceberg o spalam si o taiem in fasii. Rosiile Cherry le taiem in 4 (patru), jumatatea de avocado in cubulete mici iar apoi le punem intr-un bol, alaturi de salata Iceberg. Deasupra punem porumbul si branza feta, pe care am faramitat-o cu o furculita. Intr-o tigaie cu fund dublu, fara a pune ulei, vom pune feliile de bacon pe care le-am taiat in cuburi si le vom amesteca la foc mic pana se vor “parjoli” un pic. Dam tigaia la o parte.
Intr-o ceasca punem lingura de ulei masline, mierea, otetul si sare (dupa gust) si 100 ml de apa. Amestecam pana se obtine un sirop. Puteti sa il gustati sa vedeti daca este suficient de acru sau sarat. ( dupa gustul dumneavoastra. Atentie la gustul sarat, pentru ca aveti si branza feta care mai sareaza si ea un pic). Punem acest sirop in vasul in care am pus salata Iceberg, rosiile Cherry, avocado, porumbul si branza feta si amestecam. La final adaugam baconul si salata este gata!
Serviti cu o felie de paine proaspata si savurati combinatia de gusturi.
Pofta buna!
