Este o salata racoroasa si hidratanta, exact ce ai nevoie atunci cand este foarte cald afara. In plus, sosul facut din branza dulce iti aduce si proteinele de care ai nevoie.
Ingrediente pentru salata de vara
1 castravete,
1-2 rosie,
1/2 ardei verde,
1 mar,
1/2 lamaie,
1-2 linguri branza dulce de vaci
1 legatura de marar,
sare, piper,
Cum se face salata de vara
Castravetele, rosia, marul, ardeiul, se spala si se taie in forma dorita. Daca taiati castravetii sub forma de spaghetti ca in imagine este si mai bine.
Branza se se amesteca cu sare, piper, marar tocat marunt si se adauga peste legume.
Video
Pentru a face spaghetti din castravete nu ai nevoie de un aparat sofisticat. O razatoare este sufiecienta, asa cum se poate vedea din video de mai jos.