Este o reteta putin indrazneata, in care incercm sa combinam gusturile, in cazul de fata folosind o branza Roquefort impreuna cu somon, o branza cu origini frantuzesti, care face parte din familia branzeturilor cu mucegai.

Vom face  o reteta cu o savoare inedita, plina de arome, rapid la cuptor, atunci cand avem la masa prieteni deja obisnuiti cu retetele inventate, dar cu gusturi savuroase.

Ingrediente somon cu branza Roquefort ( ptr 2 persoane )

Ingrediente folosite in functie de numarul de persoane

2 medalioane somon

1 para

100 g branza Roquefort

1 lamaie ( sau o limeta )

1 lingura ulei masline (ptr uns folia de aluminiu )

cateva fire de coriandru verde ( sau patrunjel )

sare, piper

folie de aluminiu