Sosul este cel care poate transforma orice salalata intr-un fel diferit de mancare. Poti pune in bol aceleasi combinatii de legume, cu diferite sosuri si vei observa ca rezultatul final o sa fie altul. Astazi, o sa facem un sos alb, racoros potrivit atat pentru salate, cat si pentru a-l consuma cu un gratar de pui sau o portie de cartofi natur.
Ingrediente sos pentru salate
Cantitatile ingredientelor se vor stabili in functie de preferinte si de numarul de persoane de la masa.
2 linguri ulei masline ( sau vegetal )
3-4 linguri zeama lamaie
50 g smantana sau iaurt
1 lingura patrunjel verde tocat
1 ceapa verde sau veche tocata marunt ( 1 legatura sau 1/2 ceapa veche )
1 lingurita miere de albine topita
sare, piper
