Stiti ca nu este indicat sa mancati sos intrucat silueta are de suferit. Insa acest adevar nu mai este valabil la sosul pe care vi-l propunem acum. Este un sos foarte simplu, insa in acelasi timp capabil sa condimenteze mancarurile.
Ingrediente pentru sos de iaurt cu patrunjel
1 iaurt,
1 lingurita mustar,
cateva fire patrunjel,
cateva fire ceapa verde sau fire de arpagic,
sare, piper,
Cum se face sosul de iaurt cu patrunjel
Iaurtul se pune intr-un bol, se amesteca bine cu verdeata tocata fin, sare, piper si mustar.
Se serveste cu legume crude sau fierte.
Trucuri si idei
Cumparati iaurt grecesc pentru a obtine un sos mai dens.
O alta varianta a acestui sos se poate face cu busuioc in loc de patrunjel.
