Cum se face sos de portocale pentru deserturi
Intr-o cratita mica, vom combina: sucul de portocale, zaharul, amidonul de porumb si coaja de portocala, aducandu-se la fierbere cca 1-2 minute ( amestecandu-se continuu cu o spatula ), pana va ajunge la o consistenta de sirop.
Cratita se va da la o parte, apoi cand va deveni sosul caldut se va adauga cubul de unt ( pentru o consistenta mai fina ).
Sosul de portocale se va servi rece, se poate pastra cel 2-3 zile la rece in frigider in borcane ermetic inchise.
SAVURARE PLACUTA!!
