Daca este vara si sezonul capsunilor nu trebuie sa ratam nici o ocazie in a le consuma sub diferite moduri: proaspete, in prajituri; inghetate;….
O spuma de capsuni nu va fi buna daca nu va fi alaturi de niste banane, pe care sigur le avem prin fructiera din bucatarie.
Ingrediente spuma de banane si capsuni ( ptr 2 pahare de apa )
500 g capsuni romanesti
3 banane
100 g iaurt natural
200 ml sirop de capsuni
2 linguri miere de albine topita
1 lamaie ( zeama si coaja )
cateva frunze de menta ( ptr decor )
cateva cuburi de gheata
