Tort de bezea cu frisca, dupa reteta Silviei Jurcovan

Tort de bezea cu zmeura

Va doriti un desert special, pentru o masa festiva sau pur si simplu pentru o weekend de neuitat? Faceti acest tort cu bezea si va asiguram ca toata lumea o sa fie incantata. Nu il gasesti asa pe toate drumurile iar aroma lui si consistenta lui… Te lasa fara cuvinte!

Ingrediente tort de bezea

Bezea:

4 albusuri

280 g zahar

o lingurita zeama de lamaie

 

Crema de vanilie (dar puteti sa alegeti sa faceti si crema de cacao, portocale, cafea, caramel)

1 plic de budinca de vanilie

500 ml lapte

200 g unt

60 g zahar

1 plic zahar vanilat

 

Pentru ornat

500 g frisca

12 g de gelatina

100g zahar tos

80 ml apa

un pachetel zahar vanilat

250 g zmeura