Va doriti un desert special, pentru o masa festiva sau pur si simplu pentru o weekend de neuitat? Faceti acest tort cu bezea si va asiguram ca toata lumea o sa fie incantata. Nu il gasesti asa pe toate drumurile iar aroma lui si consistenta lui… Te lasa fara cuvinte!
Ingrediente tort de bezea
Bezea:
4 albusuri
280 g zahar
o lingurita zeama de lamaie
Crema de vanilie (dar puteti sa alegeti sa faceti si crema de cacao, portocale, cafea, caramel)
1 plic de budinca de vanilie
500 ml lapte
200 g unt
60 g zahar
1 plic zahar vanilat
Pentru ornat
500 g frisca
12 g de gelatina
100g zahar tos
80 ml apa
un pachetel zahar vanilat
250 g zmeura