Umplutura pregatita pentru placinta de mere poate contine si seminte de chia, aliment care prezinta numeroase beneficii pentru sanatate: ajuta la prevenirea si ameliorarea artritei, astmului, bolilor cardiace, scade colesterolul, ajuta la pierderea catorva kilograme, fiind recomandate si diabeticilor.

Ingrediente pentru umplutura placinta cu mere

4 mere mari
1 cana de suc de mere
2 linguri de seminte de chia, albe.

Cum se face umplutura pentru placinta cu mere

1. Decojeste merele, scoate mijlocul si taie-le in bucati mici.

2. Pune-le apoi in cratita alaturi de sucul de mere. Fierbe la foc mic, cratita fiind acoperita cu capac pana cand merele sunt destul de moi pentru a fi zdrobite.

3. Ia de pe foc, adauga semintele de chia si lasa un pic pentru ca acestea sa se inmoaie si se umfle.

4. Daca amestecul nu este destul de ferm mai poti adauga seminte de chia sau daca nu este destul lichid mai poti adauga suc de mere.

Tips! Daca doresti, poti indulci aceasta umplutura cu miere sau alt indulcitor natural.

Sursa foto