Aperitiv sanatos si delicios cu peste

Fructul pasiuni umplut cu peste

Astazi, va prezentam o reteta simpla potrivita pentru mese festive sau pentru o gustare care cu siguranta va impresiona si pe cei care apreciaza mancarea gourmet. Combinatia dulce-acrisoara a fructului pasiunii, cu gustul patrunzator al pestelui afumat si spuma untului fac ca acest aperitiv sa desfete papilele gustative.

Ingrediente pentru aperitiv cu peste:

300 g peste( pastrav, cod, orice alt peste afumat)
10 buc fructul pasiunii
2 morcovi fierti, taiati in cubulete mici
1 lingurita de mustar
1 ceapa verde taiata marunt
100 g unt
1 legatura de patrunjel
sare, piper